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https://www.facebook.com/PepperfriendsAssociazioneForum http://www.pepperfriends.com/forum/topic/14494-peperoncino-su-vita-in-campagna/ A partire dal numero di novembre di “Vita in Campagna” inizia la pubblicazione di una serie di articoli sul peperoncino “made in Pepperfriends”. Da non perdere! Ricordo che la Rivista e’ distribuita solo su abbonamento; gli articoli sul … Continua a leggere

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7 pod classico

Le prime tracce concrete del 7Pod classico risalgono al 20 novembre 2006. Su Fiery Foods e’ appena stato pubblicato (il 17/11) lo storico “SagaJolokia” Allen Boatman invia a Dave De Witt una email segnalando che ci sono varieta’ da Trinidad … Continua a leggere

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Wild … spettacolo allo stato puro!

Capsicum caatingae …     Ulteriori informazioni qui e qui

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Progetto database …

Il nome di questo peperoncino inganna, niente a che vedere con i superhot, ma e’ un bellissimo esemplare di habanero rosso, con un colore molto “vivo”. Sopresa al taglio! L’aroma e’ agrumato, come i naga. Ulteriori informazioni qui  

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Eucarpia 2013: i contenuti del CD distribuito da Pepperfriends!

PepperFriends Associazione e Forum E’ tempo di rendere disponibile per tutti gli appassionati il contenuto del CD distribuito dall’Associazione Pepperfriends ad Eucarpia 2013. http://www.pepperfriends.org/cd La presentazione contiene il poster e l’articolo completo in formato Pdf e gli stessi testi corredati da … Continua a leggere

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Botulino

PepperFriends Associazione e Forum Il rischio botulino deve essere sempre tenuto presente quando si utilizzano i vari metodi per la conservazione dei peperoncini. Il botulino (Clostridium botulinum) e’ un batterio che in determinate condizioni puo’ rilasciare una tossina letale per l’uomo. … Continua a leggere

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Progetto nuovo Database delle varietà di peperoncino

Progetto nuovo Database delle varietà di peperoncino.  Pepperfriends ha iniziato un progetto per la realizzazione di un Database ricco di informazioni sulle specie e varietà di peperoncino coltivate e selvatiche.   L’intento è documentare ogni varietà da più punti di … Continua a leggere

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XV Eucarpia Meeting on Genetics and Breeding of Capsicum and Eggplant

PepperFriends Associazione e Forum La partecipazione di Pepperfriends al “XV Eucarpia Meeting on Genetics and Breeding of Capsicum and Eggplant” e’ stata un successo oltre ogni nostra aspettativa. La visibilita’ per l’Associazione e’ stata davvero enorme. La scelta di partecipare con … Continua a leggere

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Brasile 4, l’atto finale!

PepperFriends Associazione e Forum Un altro viaggio in Brasile a caccia di capsicum wild era quasi inevitabile. In vista di Eucarpia 2013 erano ancora molti gli aspetti che richiedevano un approfondimento “sul campo” e ancora non avevo visitato alcuni siti importanti. … Continua a leggere

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Primo concorso Pepperfriends 2013

PepperFriends Associazione e Forum   Partecipa anche tu al concorso    1 – foto del fiore con più petali 2 – foto di un insetto sul fiore 3 – la pianta più alta 4 – la pianta più bassa  5 – … Continua a leggere

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