Archivi tag: peperoncino

Variegato show!

Foto di Claudio Dal Zovo/Pepperfriends

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7 pod classico

Le prime tracce concrete del 7Pod classico risalgono al 20 novembre 2006. Su Fiery Foods e’ appena stato pubblicato (il 17/11) lo storico “SagaJolokia” Allen Boatman invia a Dave De Witt una email segnalando che ci sono varieta’ da Trinidad … Continua a leggere

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Progetto database …

Il nome di questo peperoncino inganna, niente a che vedere con i superhot, ma e’ un bellissimo esemplare di habanero rosso, con un colore molto “vivo”. Sopresa al taglio! L’aroma e’ agrumato, come i naga. Ulteriori informazioni qui  

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Eucarpia 2013: i contenuti del CD distribuito da Pepperfriends!

PepperFriends Associazione e Forum E’ tempo di rendere disponibile per tutti gli appassionati il contenuto del CD distribuito dall’Associazione Pepperfriends ad Eucarpia 2013. http://www.pepperfriends.org/cd La presentazione contiene il poster e l’articolo completo in formato Pdf e gli stessi testi corredati da … Continua a leggere

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Botulino

PepperFriends Associazione e Forum Il rischio botulino deve essere sempre tenuto presente quando si utilizzano i vari metodi per la conservazione dei peperoncini. Il botulino (Clostridium botulinum) e’ un batterio che in determinate condizioni puo’ rilasciare una tossina letale per l’uomo. … Continua a leggere

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XV Eucarpia Meeting on Genetics and Breeding of Capsicum and Eggplant

PepperFriends Associazione e Forum La partecipazione di Pepperfriends al “XV Eucarpia Meeting on Genetics and Breeding of Capsicum and Eggplant” e’ stata un successo oltre ogni nostra aspettativa. La visibilita’ per l’Associazione e’ stata davvero enorme. La scelta di partecipare con … Continua a leggere

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Pepperfriends everywhere …

Associazione PepperFriends Il 24 gennaio abbiamo partecipato ad una cena a Soave, organizzata dalla testata Olio Vino e Peperoncino e appoggiata dal Consorzio per la tutela del vino Soave. Alla cena erano presenti  un buon numero di giornalisti che il 25 … Continua a leggere

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Lonewolf 2013

Associazione PepperFriends   Questa stagione sara’ dedicata quasi esclusivamente alle specie wild. Lo scopo e’ documentare i Capsicum wild in modo appropriato, grazie all’esperienza accumulata negli ultimi anni e alla miglior strumentazione fotografica. Il numero delle specie/varieta’ e’ molto ridotto … Continua a leggere

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Dalla semina al primo rinvaso

Associazione PepperFriends Uno degli articoli più letti e copiati scritto da Claudio Dal Zovo (Lonewolf) nel 2009 sul forum Pepperfriends Leggi articolo molto utile per chi vuole iniziare a seminare indoor per prolungare la stagione …      

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PepperParma, 20 ottobre 2012

Associazione PepperFriends   Secondo appuntamento per la tradizionale visita al campo catalogo presso l’Azienda Stuard, a S.Pancrazio (Parma).La novita’ di questa XVa edizione e’ che l’organizzazione e’ interamente affidata a PepperParma, la nuova societa’ creata dal dottor Mario Dadomo. Stefania ed io … Continua a leggere

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